Makan Sehat untuk Berat Badan Sehat
Rencana makan yang membantu mengatur berat badan Anda mencakup berbagai makanan sehat. Tambahkan berbagai warna ke piring Anda dan anggap itu seperti memakan pelangi. Sayuran berdaun hijau gelap, jeruk, dan tomat—bahkan herba segar—dipenuhi dengan vitamin, serat, dan mineral. Menambahkan paprika beku, brokoli, atau bawang bombay ke dalam rebusan dan omelet memberi mereka dorongan warna dan nutrisi yang cepat dan nyaman.
Menekankan buah-buahan, sayuran, biji-bijian, dan susu dan produk susu bebas lemak atau rendah lemak
Tetap dalam kebutuhan kalori harian Anda.
Buah
Buah segar, beku, atau kalengan adalah pilihan yang bagus. Cobalah buah-buahan selain apel dan pisang seperti mangga, nanas, atau buah kiwi. Saat buah segar tidak sedang musim, cobalah varietas beku, kalengan, atau kering. Ketahuilah bahwa buah kering dan kalengan mungkin mengandung tambahan gula atau sirup. Pilih varietas buah kalengan yang dikemas dalam air atau jus sendiri.
Sayuran
Tambahkan variasi ke sayuran panggang atau kukus dengan ramuan seperti rosemary. Anda juga bisa menumis (menggoreng) sayuran dalam wajan anti lengket dengan sedikit semprotan masak. Atau coba sayuran beku atau kalengan untuk lauk cepat—cukup microwave dan sajikan. Carilah sayuran kalengan tanpa tambahan garam, mentega, atau saus krim. Untuk variasi, cobalah sayuran baru setiap minggu
Makanan seharusnya memberi Anda energi– bukan membebani Anda!
Dengan beberapa perubahan sederhana, Anda dapat menjadikan makan sehat sebagai kebiasaan termudah Anda.
Batasi – minuman manis, permen, daging berlemak, dan makanan asin atau makanan olahan tinggi
Hindari – minyak terhidrogenasi sebagian, minyak tropis, dan kalori berlebihan
Ganti – makanan yang sangat diproses dengan pilihan buatan sendiri atau kurang diproses
Nikmati – berbagai makanan bergizi dari semua kelompok makanan, terutama buah-buahan & sayuran
Pertahankan – kebiasaan sehat bahkan ketika Anda makan dari rumah
*Porsi didasarkan pada Pola Makan Gaya AS Sehat AHA untuk 2.000 kalori/hari. Kebutuhan kalori Anda mungkin berbeda. Porsi yang setara mungkin tergantung pada bentuk makanan. Info lebih lanjut tentang ukuran porsi ada di heart.org/servings.