Buah durian, siapa yang tidak mengetahui buah durian, buah durian yang berduri dan isi nya yang nikmati untuk disantap serta wanginya yang khas, sehingga siapa pun yang mengkonsumsi nya akan tahu.
Berikut ini berbagai olahan makanan yang sering mencampurkan buah durian seperti :
1. Pancake durian, makanan ini umumnya terbuat dari durian yang rasa durian begitu terasa.
2. Ice cream durian, untuk anak-anak dan orang dewasa terkadang suka menyantap ice cream dengan cita rasa durian.
3. Kolak Durian
Untuk makanan kolak durian sendiri terbuat dari campuran santan, gula pasir, garam, tentunya ad buah durian sebagai bahan utamanya. Kolak ini enak di santap bagi yang menyukai durian.
4. Ketan Durian
Makanan ini terbuat dari pulut/ ketan yang di masak lalu setelah matang di campurkan dengan durian.
5. Bolu durian
Pada umunya bolu ini bahan-bahannya sama tetapi dicampurkan dengan durian sehingga memiliki rasa yang berbeda dari umumnya.
6. Serabi telepon saus durian
untuk makanan satu ini banyak di jual ketika saat bulan ramadhan, karena pada saat itu banyak yang mencari makanan untuk berbuka puasa. Cara membuatnya seperti, pertama-tama masak santan garam dan daun pandan yang telah di bersihkan. Lalu aduk perlahan-lahan. Campurkan tepung beras serta tepung terigu dan tuang santan sedikit demi sedikit. Tetapi harus di didiamkan selama 1 jam agar adonannya mengembang. Untuk memasak saus durian, masak gula merah dengan air yang secukupnya campurkan durian, lalu saring.
7. Brownis durian
Untuk brownis biasanya terbuat dengan rasa coklat pada umumnya, tetapi kali ini pembuatam brownis di campurkan dengan durian sebagai isi di dalamnya. Ini akan terasa lebih lezat.
8. Es campur rasa durian
Es campur pada umumnya terdiri dari kacang-kacangan, kolang kaling, lengkong dan ada juga yang mencampurkan dengan durian, sehingga ketika menikmatinya lebih enak.
Selain bisa di oleh menjadi makanan durian juga memiliki manfaat bagi kesehatan tubuh manusia :
1. Mengontrol tekanan darah pada tubuh manusia. Tetapi tidak di sarankan untuk mengkonsumsinya setiap hari.
2. Menurunkan resiko kanker yang bisa menyerang tubuh.
3. Percaya tidak percaya buah durian bisa mencegah penuan diri pada wajah.
4. Memperbaiki suasana hati
Siapa yang menyangka jika mengkonsumsi durian bisa menyenangkan hati seseorang.