Menyimpan susu bubuk dengan benar adalah kunci untuk menjaga keawetan dan kualitasnya. Berikut ini adalah beberapa tips untuk menyimpan susu bubuk agar tetap awet dan kualitasnya terjaga:
1. Pilih wadah yang tepat: Gunakan wadah kedap udara atau kemasan asli yang rapat untuk menyimpan susu bubuk. Pastikan wadah tersebut bersih dan kering sebelum digunakan. Kemasan yang rapat akan membantu mencegah kelembaban dan kontaminasi dari udara.
2. Simpan di tempat yang sejuk dan kering: Susu bubuk rentan terhadap kelembaban, suhu tinggi, dan sinar matahari langsung. Simpan susu bubuk di tempat yang sejuk, kering, dan terlindung dari cahaya langsung. Idealnya, simpan susu bubuk di dalam lemari atau tempat penyimpanan yang tidak terkena sinar matahari.
3. Jauhkan dari bau dan aroma yang kuat: Susu bubuk dapat menyerap bau dan aroma yang kuat. Pastikan Anda menyimpannya terpisah dari bahan-bahan yang memiliki aroma yang kuat, seperti rempah-rempah atau bumbu dapur. Gunakan wadah kedap udara yang tahan bau atau simpan dalam kantong plastik kedap udara sebelum memasukkannya ke dalam wadah penyimpanan.
4. Hindari menyimpan di dekat bahan yang mengandung air: Jangan menyimpan susu bubuk di dekat bahan-bahan yang mengandung air, seperti wastafel, kulkas, atau bahan makanan basah lainnya. Kelembapan yang dihasilkan dapat merusak susu bubuk dan membuatnya cepat menjadi lembab atau berubah tekstur.
5. Simpan dalam jumlah kecil: Sebaiknya Anda menyimpan susu bubuk dalam jumlah kecil, sesuai dengan kebutuhan Anda. Dengan demikian, Anda dapat menggunakannya dalam jangka waktu yang lebih singkat dan menghindari terpapar udara atau kelembaban dalam waktu yang lama.
6. Tidak campurkan dengan sendok yang basah: Pastikan sendok atau alat ukur yang Anda gunakan untuk mengambil susu bubuk benar-benar kering. Kelembaban pada sendok yang basah dapat mempengaruhi kualitas susu bubuk dalam jangka panjang. Selalu pastikan sendok yang digunakan benar-benar kering sebelum mengambil susu bubuk.
7. Periksa tanggal kedaluwarsa: Selalu periksa tanggal kedaluwarsa pada kemasan susu bubuk sebelum membeli dan menyimpannya. Pastikan Anda menggunakan susu bubuk sebelum tanggal kedaluwarsa untuk memastikan kualitas dan keamanannya.
8. Jaga kebersihan saat menyimpan: Pastikan Anda menyimpan susu bubuk dengan kebersihan yang baik. Hindari kontak langsung dengan tangan atau benda lain yang mungkin terkontaminasi. Gunakan sendok bersih atau alat ukur untuk mengambil susu bubuk agar tetap higienis.